10月21日，全國(guó)淡水漁業(yè)及第六屆楚菜美食展覽活動(dòng)在荊州荊街開(kāi)幕。活動(dòng)以“創(chuàng)建楚菜品牌，引領(lǐng)餐飲發(fā)展”為主題，展示各種鮮活淡水產(chǎn)品、食材原料和楚菜美食，宣傳推廣荊楚名菜、荊州美食和國(guó)內(nèi)創(chuàng)意美食及文化。

    活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織的120位全國(guó)各地方菜系烹飪高手，以特色淡水魚(yú)為食材，開(kāi)展烹飪技藝比拼，打造淡水魚(yú)特色菜品，展現(xiàn)荊州淡水魚(yú)的品質(zhì)特色。

    圍繞各類(lèi)展銷(xiāo)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)還開(kāi)展荊楚非遺文化表演，為游客和市民呈現(xiàn)一場(chǎng)味覺(jué)與視覺(jué)的“雙重盛宴”。

    活動(dòng)由湖北省商務(wù)廳主辦，荊州市商務(wù)局指導(dǎo)，荊旅商管公司承辦，于10月21日至22日在荊州荊街舉辦。展會(huì)總展出面積近萬(wàn)平方米，共計(jì)百余家企業(yè)參展，吸引近6萬(wàn)人次市民游客參觀游覽。

    今年以來(lái)，荊旅商管公司主動(dòng)謀劃，積極開(kāi)展經(jīng)營(yíng)小切口改革創(chuàng)效工作，合理開(kāi)發(fā)空置場(chǎng)地對(duì)外租賃，持續(xù)增加經(jīng)營(yíng)收益；搭建新媒體推廣矩陣，強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)推廣，不斷推動(dòng)荊街熱度再創(chuàng)新高。

    下一步，公司將進(jìn)一步聚焦資源整合，加大營(yíng)銷(xiāo)宣傳力度，不斷規(guī)范管理，提升服務(wù)品質(zhì)，將荊街打造成為荊州中心城區(qū)“第一休閑街區(qū)”、“第一美食街區(qū)”、“第一步行街區(qū)”、“第一夜市街區(qū)”、“第一潮玩街區(qū)”的荊州文旅新地標(biāo)。